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11/29/2008 杭州行---吃为期两周的杭州行落下帷幕啦,我终于又在此现身了!江南真呀嘛真好哇!!冬天也不冷,可以光脚穿单鞋。每天可以去西湖溜达的日子实在太幸福了,吃饱了就遛弯儿,遛饿了接着吃,一边走一边往嘴里塞,干菜饼、糖葫芦、棉花糖、黑玉米、桂花糕...直接导致我回来后腰围臀围都猛涨。所以说幸福是要付出代价的,放纵了自己的嘴巴就得在外形上遭受打击。回来后的首要任务就是减肥!NND,这是我一辈子要为之付出艰辛努力的事业!
我已经多少年都不吃棉花糖了,小时候吃的也很少,大概加起来不足5次。老妈一直很严厉地教育我说这东西不干净还有毒,全是糖精。所以我都背着她吃的...上次是跟大林在日本吃的,正好赶上家门口有集市,就一人买了一个,多少钱来着,一点儿都极不起来了,只记得跟中国的一样,做法和外形都一样。
这是西湖的知味观总店。大厅真挺大的,显得有点嘈杂,客流量很大。 大连也有连锁店,不过我只吃过一次,店面很小,里面也破破烂烂。那时候我还不知道它有这么大来头呢,没瞧得起,哈~ 喜欢里面的桂圆红枣汤,煮得火候很到位,吃过后马上就去超市买了红枣和桂圆回家自己煮^^
家附近的一家杂货店,在卖现做的杭州当地小吃“葱爆桧”。据说这东西没有普通话的名字,这是从杭州话译过来的谐音,来历是把秦桧和他老婆给压扁了吃掉...所以饼是双份,里面裹着油条。 我不是很喜欢吃这东西,没什么味道。还是喜欢大连的煎饼果子,哈哈~ 要给这个大姐拍照留念,她还不好意思了,笑得有点腼腆,嘿嘿,俺们外地人就是这么少见多怪嘛,让人家见笑了
大爱的干菜饼登场!!! 第一次吃是到杭州的第二天,在银泰楼上。好大一张饼!彻底把我征服了! 从那以后我就一发不可收拾,路上只要看到就买。这张是在四季青周围拍的,正在烙的这张就是我的。 还在附近买过像小烧饼那种形状的干菜饼,里面夹芯的,热的时候特别好吃,酥的...啊呀...我又馋了:(
乌镇景区里的一家小店,味道很一般,但地点特殊,所以吃着挺新鲜。 绿豆糕是手工做的,绿豆磨得不是很细,可以咬出小颗粒状的东西,别有一番风味。 桂花糕是我的大爱,没有年糕那么粘,也没有白糖那么甜,带点淡淡的桂花味,恰到好处。
西湖边上的蕉叶咖喱屋,东南亚料理,味道还不错的。 结账后会有几个貌似菲律宾人的服务员到桌前来演奏唱歌,我点了《yesterday》,很喜欢的歌,包括词和曲。唱歌中间其中一女孩邀请我跟她一起跳舞,我顿时就紧张得脸都红了,最后还是没跳,被一起吃饭的朋友笑话太没出息了
这个华丽丽的薄脆甜饼真的把我震撼了,确实很薄很脆很好吃,估计喜欢吃这个的都是女生吧。 一张饼都被我一个人消灭了。
吃篇告一段落,后面介绍别的。 5/5/2008 Lovely Lindt 知道瑞士莲大概有10几年时间了吧,9X年大连才陆续有了一些进口巧克力牌子,像吉百利、德芙、瑞士莲、好时等等。那时候我很喜欢好时,一来我只吃夹杏仁或者榛子的,不吃纯巧克力或夹软心或夹花生的,而好时当时主推的就是夹杏仁的,很好吃;二来我喜欢好时的造型,像一坨便便,上面插根飘带,嘿嘿。这些牌子价位上好像差不太多,瑞士莲貌似稍贵一点点?记不清了,我没怎么买过。那个时候最流行的是吉百利的怡口莲,在当时属于比较高级的零食。对于味道,我没觉得特别好吃,因我本身不喜欢奶味(包括类似的黄油味),但我中意那个铁盒子。我从小就是个喜欢华而不实包装的人,现在依然如此。
到了日本,这些欧美牌子貌似不是很畅销,在绝大多数方面,日本人都是认可国货的,除了一些人崇美崇英崇法以外,基本都是选择自己的东西,他们叫做“国产品”。因此,我接触的大部分都是明治、森永、LOTTE的巧克力,其中最常买的是LOTTE的杏仁巧克力蛋。虽然别的公司也推出了几乎一模一样的产品,但微妙之处总是不同,明治的太甜,在我看来LOTTE恰到好处。后来回国一看,超市里合资的日本巧克力卖得真不便宜啊!包装一模一样的中国产LOTTE巧克力蛋居然比日本还要贵!不知道中国人是不是真的都这么富裕了...而我怀着无比念旧的心情到处寻找好时的身影,却只找到了两种牛奶巧克力,杏仁的再也找不到了,很失望。费列罗是现在超市商品里我比较喜欢的,不过虽然很好吃,但花哨了些,不能称之为真正的巧克力。无限怀念日本大百货店地下一层的巧克力专柜,真的是高品质的享受,虽然贵了些,但心情和味道也是截然不同。今天晚饭还在跟老爸说,日本的巧克力,看一眼会眼晕,买到会手脚颤抖,吃进嘴里会心脏骤停。呵呵,夸张了些。
辗转到了澳大利亚,正好赶上了复活节前,超市里不用说了,满眼的彩蛋和兔子巧克力,很喜庆,品牌以瑞士莲和吉百利为主,感觉很平民化,能看出国民生活水平还是比中国人高很多的。就像哈根达斯和星巴克在欧美在日本什么都不算一样,相当于国内的雀巢。陆陆续续尝试了不少巧克力,我开始能试着接受不夹杏仁的品种了,但牛奶口味的暂时还有些排斥,只限dark。这边的瑞士莲种类要比国内多很多,可能老外对巧克力口味的要求比较细,各种成分的比例会分得很清楚。譬如我吃过70%可可的和75%可可的黑巧克力,都很酸啊,对于我来说。我是个不能喝黑咖啡的人,甚至比较喜欢的摩卡都不能喝大杯,喝过必定要胃难受,因此对于这种高强度的黑巧克力我也吃不消。那些85%和99%的我就一辈子不打算尝试了。但经过调和的就会好很多,譬如今天尝了一种新口味,瑞士莲的dark orange,板巧克力,中间夹一薄层橙子(味道更像陈皮),非常好吃!简直是爱不释口,嘿嘿~晚饭前就吃了一大块,一边往嘴里猛塞一边自我检讨瘦身计划要再次搁浅,体会到什么叫做挡不住的诱惑了
不知道有多少人跟我一样喜欢偶尔品尝些巧克力,又不会过分沉溺。如果有只吃杏仁巧克力的一定要告诉我啊,很期盼知音的出现。
6/19/2006 排骨のホイル焼き![]() 最近这边管得少了,因为我有第二个家了,父老乡亲尽管谴责鄙视我吧!新家就在照片上的LINK那儿,都是手工爱好者聚集的地方。这张照片也是我昨天在那边先等上来的,今天直接转到这边,省事。
昨天日本队关键的一场球,结果并不理想,进入第二轮99%没戏了。除非下场赢巴西,可能还有点希望。能赢吗?扯呢吗?!
最近看球比较执着,严重睡眠不足,今天去大使馆办事,坐电车一路上做了N个梦,还好没淌哈喇子。今晚早点睡,暂时是这么打算的...... 5/24/2006 健康粥刚刚偶然看到的,引用过来做个记录,也给路过的关心健康的人传达一下。
进入夏季,天气晴朗时气温就比较高,人体一出汗,体内的水分就容易蒸发丢失,血液黏度也容易增高,因此,要多食用一些汤汤水水的食物,粥即是一种极佳的选择。河南省中医院著名老中医毛德西推荐了几种适合夏季调理的药粥:
西瓜粥 西瓜去子切块,加上粳米煮熟后食用。具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。 大蒜粥 紫皮蒜去皮后沸水中煮1分钟后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟时,放入先捞出来的蒜头,煮至粥稠后食用。具有防止细菌性痢疾、降血压、降血脂、软化血管的作用。 绿豆粥 绿豆加粳米同煮,熟后食用。具有防治夏季疮毒的功效。 鲜藕粥 鲜藕加粳米同煮,熟后食用。具有清热凉血,治疗牙龈出血、鼻子出血的功效。 百合粥 百合加粳米同煮,熟后食用。具有治疗肺气管炎、神经官能症的功效。 扁豆粥 扁豆煮透后加入粳米熬煮,熟后食用。对胃肠不好、易腹泻的病人有较好的疗效。 鲜荷叶粥 粳米粥煮成时加入鲜荷叶,再煮几分钟后食用,如无鲜荷叶也可用荷花代替。具有清暑、美容、强身的功效。 菊花粥 杭菊花加粳米同煮,熟后食用。具有降血压、治头痛的功效。 石香菜粥 粳米粥煮成时加入石香菜,熟后食用。具有祛除口臭、嘴淡,开胃健脾的功效。 一个问题:谁能告诉我粳米(JING MI)和石香菜是什么? |
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